Ile kcal ma papryka żółta? Sprawdź wartości odżywcze

W poszukiwaniu warzyw bogatych w wartości odżywcze nie można pominąć papryki żółtej. Jest ona nie tylko kolorowym, ale i zdrowym dodatkiem do wielu potraw. Aby dokładnie zrozumieć, jakie korzyści przynosi jej spożycie, warto przyjrzeć się, ile kalorii ma papryka żółta i jakie składniki odżywcze przynosi do naszej diety.

Ile kcal zawiera papryka żółta?

Analizując tabelę kalorii, można zauważyć, że kaloryczność papryki różni się w zależności od koloru. Papryka żółta zawiera około 27 kcal na 100g, co sprawia, że jest nieznacznie bardziej kaloryczna niż jej zielona odmiana, ale mniej niż papryka czerwona. Różnice te są minimalne, jednak dla osób liczących kalorie, każda mała zmiana ma znaczenie.

Jak kaloryczność papryki wpisuje się w dzienne zapotrzebowanie kaloryczne

W kontekście dziennego zapotrzebowania kalorycznego papryka żółta jest warzywem niskokalorycznym. Spożywając 100 g tego warzywa, dostarczamy organizmowi zaledwie około 1,3% zalecanego dziennego przyjęcia kalorii dla przeciętnej dorosłej osoby. Sprawia to, że papryka jest doskonałym dodatkiem do diet odchudzających.

Jakie wartości odżywcze posiada papryka żółta?

Papryka żółta to nie tylko źródło niskiej liczby kalorii, ale również bogactwo witamin i minerałów. Jest szczególnie bogata w witaminę C, zawiera również witaminę E, potas, wapń i błonnik. Takie składniki odżywcze sprawiają, że jest to warzywo wartościowe dla naszego zdrowia.

Rola błonnika i węglowodanów w diecie – przykład papryki żółtej

Błonnik zawarty w papryce żółtej odgrywa ważną rolę w regulacji czynności przewodu pokarmowego oraz może przyczynić się do stabilizacji poziomu cukru we krwi. Zawarte w niej węglowodany to głównie cukry proste, których ciało szybko używa do produkcji energii, jednak ich ilość w 100 g jest niewielka, co nadal czyni paprykę żółtą dobrym wyborem dla osób na diecie.

Znaczenie potasu i wapnia zawartego w papryce

Zawartość potasu i wapnia w papryce pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, a także wspiera zdrowie kości i zębów. Szczególnie potas jest minerałem, na którego dostateczne spożycie warto zwracać uwagę przy codziennej diecie.

Witaminy C i E w papryce żółtej i ich wpływ na zdrowie

Papryka żółta uznawana jest za jedno z najlepszych źródeł witaminy C, przewyższając w tym nawet cytrusy. 100 g papryki może pokryć ponad 200% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę, co jest szczególnie ważne dla wspierania odporności oraz produkcji kolagenu.

Rola witaminy E znajdującej się w papryce – dlaczego jest ważna?

Witamina E, obecna w papryce żółtej, działa jako antyoksydant, chroniąc komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Jest to szczególnie ważne dla zdrowia skóry i oczu, a także dla ochrony przed wieloma chorobami przewlekłymi.

Jak dzienna dawka papryki wpływa na pokrycie dziennej dawki witamin?

Zaledwie jedna średnia papryka żółta może dostarczyć więcej niż potrzebne dzienne dawki witaminy C, i znaczną część zapotrzebowania na witaminę E, co czyni ją doskonałym dodatkiem do codziennej diety, wspomagającym zdrowie i dobre samopoczucie.

Przyczyny, dla których warto spożywać paprykę żółtą

Papryka żółta jest polecana ze względu na niską kaloryczność, wysoką zawartość błonnika oraz obfitość witamin i minerałów. Dodatkowo jej spożycie może wspierać układ odpornościowy i przyczynić się do ochrony przed chorobami serca.

Jak papryka żółta wpływa na układ odpornościowy?

Wysoka zawartość witaminy C sprawia, że papryka żółta wzmacnia układ odpornościowy, zwiększając odporność na różne infekcje i choroby. Regularne jej spożycie może zmniejszać ryzyko przeziębień i wspierać szybszą regenerację po chorobie.

Papryka żółta a dieta odchudzająca

Niska kaloryczność oraz zawartość błonnika sprawiają, że papryka żółta jest doskonałym wyborem w ramach diety odchudzającej. Błonnik przyczynia się do uczucia sytości, przez co pomaga kontrolować apetyt i ograniczać chęć na niezdrowe przekąski.

Kiedy najlepiej spożywać paprykę żółtą?

Wybierając papryki w sklepie, warto zwrócić uwagę na ich jędrność i intensywność koloru. Świeże papryki powinny być ciężkie i błyszczące. Do przechowywania najlepiej nadają się dolne partie lodówki, gdzie mogą być przechowywane do dwóch tygodni.

Ideale pory roku na spożycie papryki żółtej

Najlepszy sezon na paprykę żółtą przypada na późne lato i wczesną jesień, kiedy to warzywa te dojrzewają w największej obfitości. Warto wtedy korzystać z sezonu, aby cieszyć się ich najlepszym smakiem i wartościami odżywczymi.

Przepisy kulinarne z wykorzystaniem papryki żółtej

Papryka żółta doskonale komponuje się w sałatkach, sosach, a także jako składnik nadzienia. Można ją także faszerować lub piec, co pozwala na zachowanie większości jej wartości odżywczych. Swój wyjątkowy kolor i smak wnoszą do każdej potrawy, czyniąc ją nie tylko zdrowszą, ale i bardziej atrakcyjną wizualnie.